Projektbeschreibung

Appenzeller Schaukäserei:
Für Leib & Seele

Erkunden Sie am Vormittag die World of Walk-on-air. Zur Mittagszeit geht die Reise zur Appenzeller Schaukäserei in Stein. Nach einem feinen Mittagessen (Käsekuchen und Blattsalat), erfahren Sie während einem geführten Rundgang mit einer Hostess alles über die Produktion des würzigsten Käse der Schweiz, dem Appenzeller. Während des Rundgangs sehen Sie unseren Käsern bei der Produktion von der Besuchergalerie aus zu. Ein Blick auf den prall gefüllten Käsekeller, ein Besuch im Käsekino und ein Häppchen Appenzeller schliessen den Rundgang ab.
Sprachen: D/E

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Photocredit: Appenzeller Schaukäserei AG